Quinta, 15 Fevereiro 2018 16:11

Visitação às fábricas de cerveja

Que Nova Lima é conhecida pela produção de cervejas artesanais, a maioria das pessoas já tem conhecimento. O que muitos não sabem é que algumas fábricas promovem um tour guiado para que as pessoas possam conhecer seu processo de fabricação e provar seus rótulos direto do tanque. A Krug Bier, por exemplo, abre suas portas aos sábados. São dois turnos de duas horas cada: 10h às 12h e 12h às 14h. O mestre cervejeiro Alfredo Oliveira acompanha grupos de até 20 pessoas. A fábrica da Krug fica no Jardim Canadá, a taxa é de R$ 60,00 e o agendamento pode ser feito pelo telefone 3507-0777.

A premiada Verace é outra cervejaria do Jardim Canadá que promove a visitação aos sábados. A diferença é que o tour acontece sempre no dia da Feira Experimente (segundo sábado do mês). Os grupos são de até 25 pessoas, a partir das 10h, valor de R$ 45,00 e agendamento pelo 3541-6103.

Backer: Cervejaria é vizinha do Belvedere © Foto: Divulgação/cedida Backer

Visitação II

Em Belo Horizonte também existem as cervejarias com projeto idêntico. Uma delas, talvez a mais famosa, fica no bairro Olhos D’água, a 10 minutos do Vila da Serra e Belvedere. Trata-se da Backer. O tour leva 1h30 e inclui a degustação de cinco rótulos e um sexto que esteja sendo preparado naquele momento. Os participantes também recebem um certificado e um brinde da casa. As visitas são aos sábados, às 10h e às 11h e, caso haja demanda, mais um horário pode ser aberto às 12h. Os grupos são de 20 pessoas, valor de R$ 40,00 e agendamento pelo telefone 3228-8888.

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O Restaurante do Porto, um dos mais tradicionais de Belo Horizonte, e especializado em cozinha portuguesa, está investindo cerca de R$ 1 milhão na abertura de duas unidades, sendo uma no Belvedere ou Vila da Serra e a outra na Pampulha.

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Terça, 30 Janeiro 2018 17:56

Um passeio pela Cerveja Artesanal

O Jornal A Cidade, Editado pela Prefeitura de Nova Lima, publicou em suas edições, um mapa da cerveja artesanal produzidas no município. Nova Lima se destaca como um dos grandes polos de cerveja artesanal em Minas Gerais e não é para menos.

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Terça, 30 Janeiro 2018 17:32

Restaurantes na região do Belvedere

Enquanto em algumas regiões você sofre com falta de opção à mesa, aqui é exatamente o oposto: o difícil é escolher.

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Quinta, 25 Janeiro 2018 17:13

Sanduíche premiado

Quem mora no Belvedere ou Vila da Serra já deve ter visto o food truck do Rock City circulando pela região. São dois carros e duas food bikes com venda de sanduíches e batata chips.

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Bistrô Di Pasta, no Ouro Velho Mansões, concilia a deliciosa gastronomia italiana em um ambiente aconchegante e acolhedor, além de uma vista privilegiada.

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Quinta, 26 Janeiro 2017 07:00

De plantas a alimentação vegana

A Nativa Paisagismo, com sede no Jardim Canadá, atuação em projetos paisagísticos, está cheia de novidades para 2018.

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Quinta, 26 Janeiro 2017 10:51

Mais delícias no cardápio

Prestes a completar um ano de funcionamento, o restaurante La Dolma anuncia novidades no cardápio para 2018. Pizzas, petiscos, chope artesanal e sanduíches agora fazem parte do rol de delícias da casa.

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