O Dorival está com um novo chef no comando da casa. Guilherme Melo, profissional premiado e com vasta experiência gastronômica após 10 anos à frente do Hermengarda, chega com a proposta de trazer novidades, sem deixar de lado o DNA da casa.

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Localizada na Alameda do Ipê, no Ouro Velho Mansões, a nova pizzaria, bem ao estilo da Itália, oferece massas artesanais a partir de produtos frescos e selecionados. A casa tem ainda a opção de hambúrguer arsenal, feito com 160 gramas de carne e um pão totalmente diferente.

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O chef Rodrigo Souza Lima passou a atender jantares em casa e também pequenos eventos, ofertando a alta gastronomia com um serviço diferenciado, cardápios exclusivos e sempre personalizados de acordo com o gosto do cliente.

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Sexta, 08 Junho 2018 17:51

Templo da boa cerveja

A cultura da cerveja artesanal fincou raízes em Nova Lima, com diversas fábricas e rótulos. Mas, Belo Horizonte não poderia ficar, de maneira nenhuma, de fora desse circuito.

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Evento para marcar o Dia de Portugal será realizado em Belo Horizonte, no dia 16 de junho, com atrações culturais, música e muita gastronomia típica.

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No dia 2 de junho, o Villa Albertini recebe primeira edição do evento que contará com 10 rótulos premiados da Cervejaria Backer e 7 harmonizações elaboradas pelos melhores Chefs, além de shows com as bandas Zé da Guiomar e No Label.

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Projeto reconhece a vocação do município e pretende impulsionar ainda mais esse segmento no Estado.

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Segunda, 28 Maio 2018 14:39

Deliciosos sorvetes

Outra novidade da Praça de Alimentação do Passeio da Vila será a gelateria Alessa que já possui duas unidades em BH: a matriz, em Lourdes, e uma segunda unidade dentro do espaço do Grande Hotel Ronaldo Fraga, no Funcionários.

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Segunda, 28 Maio 2018 14:38

Alimentação saudável na alameda

Mais um empreendimento gastronômico promete fazer bonito na Alameda Oscar Niemeyer. Após a abertura de restaurantes como Barolio, La Maceleria, Mayu, Beirute, L’amour entre outros, vem aí a segunda unidade da Cafeteria Mocca no Vila da Serra.

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Evento será realizado na Savassi, dia 5 de maio, com diversas opções de presentes e pratos de família inspirados nelas!

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