A casa, que estava lotada na Serra da Moeda, agora vai se instalar na Torre Alta Vila, em Nova Lima, um dos pontos mais altos da região. Com o novo visual que compreende as montanhas de Minas e o lindo skyline da nossa Capital, proprietários prometem o mesmo sucesso gastronômico e novidades na reabertura no próximo dia 7 de março.

Publicado Terça, 27 Fevereiro 2018 18:15

Que Nova Lima é conhecida pela produção de cervejas artesanais, a maioria das pessoas já tem conhecimento. O que muitos não sabem é que algumas fábricas promovem um tour guiado para que as pessoas possam conhecer seu processo de fabricação e provar seus rótulos direto do tanque. A Krug Bier, por exemplo, abre suas portas aos sábados. São dois turnos de duas horas cada: 10h às 12h e 12h às 14h. O mestre cervejeiro Alfredo Oliveira acompanha grupos de até 20 pessoas. A fábrica da Krug fica no Jardim Canadá, a taxa é de R$ 60,00 e o agendamento pode ser feito pelo telefone 3507-0777.

A premiada Verace é outra cervejaria do Jardim Canadá que promove a visitação aos sábados. A diferença é que o tour acontece sempre no dia da Feira Experimente (segundo sábado do mês). Os grupos são de até 25 pessoas, a partir das 10h, valor de R$ 45,00 e agendamento pelo 3541-6103.

Backer: Cervejaria é vizinha do Belvedere © Foto: Divulgação/cedida Backer

Visitação II

Em Belo Horizonte também existem as cervejarias com projeto idêntico. Uma delas, talvez a mais famosa, fica no bairro Olhos D’água, a 10 minutos do Vila da Serra e Belvedere. Trata-se da Backer. O tour leva 1h30 e inclui a degustação de cinco rótulos e um sexto que esteja sendo preparado naquele momento. Os participantes também recebem um certificado e um brinde da casa. As visitas são aos sábados, às 10h e às 11h e, caso haja demanda, mais um horário pode ser aberto às 12h. Os grupos são de 20 pessoas, valor de R$ 40,00 e agendamento pelo telefone 3228-8888.

Publicado Quinta, 15 Fevereiro 2018 16:11

O Restaurante do Porto, um dos mais tradicionais de Belo Horizonte, e especializado em cozinha portuguesa, está investindo cerca de R$ 1 milhão na abertura de duas unidades, sendo uma no Belvedere ou Vila da Serra e a outra na Pampulha.

Publicado Quinta, 15 Fevereiro 2018 15:27

O Jornal A Cidade, Editado pela Prefeitura de Nova Lima, publicou em suas edições, um mapa da cerveja artesanal produzidas no município. Nova Lima se destaca como um dos grandes polos de cerveja artesanal em Minas Gerais e não é para menos.

Publicado Terça, 30 Janeiro 2018 17:56

Enquanto em algumas regiões você sofre com falta de opção à mesa, aqui é exatamente o oposto: o difícil é escolher.

Publicado Terça, 30 Janeiro 2018 17:32
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